chore: bootstrap go module, license, readme and package skeleton

internal/config/doc.go

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+// Package config implementiert die Config-Auflösung von talk: Defaults +
+// optionale config.toml im platform-nativen Verzeichnis (~/.config/talk,
+// ~/Library/Application Support/talk, %APPDATA%\talk) + Env-Overrides
+// (TALK_*); Env schlägt Datei. Enthält Voice-Mapping voice.<provider>.<lang>
+// und Provider-Endpunkte (Fake-bar für Tests). Implementierung folgt in
+// Task 02.
+package config